2026年 02月 09日
手作り味噌 |
手作り味噌
雪で今日はおこもり
伸び伸びになってた手作り味噌を仕込みました
結構な肉体労働です
3回目の味噌作り
手前味噌とはよくいったもの
美味しいんですよ お味噌
種味噌を入れてこねる
茹でて潰した大豆にこれを入れて茹で汁を足しつつ耳たぶくらいの柔らかさになるまで
さらに捏ねる
選挙の予想に暗澹たる思い
結果が出る前に作ってしまおう
イヤーな感情が込められないように
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by Anthony0174
| 2026-02-09 12:49
| なんでもないけど
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